|
|
|||
|
28.02.2009 - 18:25
Tällaisen kakun tein Kinuskikissan ohjetta mukaillen sen mukaan mitä kaapista löytyi. 250 g voita 3 dl sokeria 4 munaa 5 dl vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 2 tl vanilliinisokeria 1 rkl kaakaojauhetta 3/4 dl maitoa 5 kpl Dubbel Nougat -patukkaa tai 250 g nougatia Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet ja sekoita taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Sulata nougat mikrossa ensin 15 sekuntia, sekoita ja lämmitä vielä toiset 15 sekuntia. Sekoita nougat taikinan joukkoon. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 1 tunti. Peitä kakku foliolla tai leivinpaperilla, jos pinta tummuu liikaa.
Crazikka kirjoitti 01.03.2009 - 13:42
Näyttää hyvältä! :P Olisko sulla mitään ideaa mitä voisin tehdä isälleni synttärilahjaksi? Hän täyttää tiistaina, ja menen siskoni kanssa viikonlopuksi sinne. :) Jonkinlainen hyydykekakku olisi kiva, äiti vaan on kuivakakun kannalla. :D
Ope kirjoitti 01.03.2009 - 14:40
Jos hyydykekakkua teet, voin suositella tuota Baileys-kakkua. Siitä ovat kaikki miespuoliset vieraamme tykänneet tosi paljon ja ovat reseptiäkin pyytäneet. Itse olen aina keittänyt tuon liköörin, jolloin alkoholi haihtuu pois, mutta voi tehdä myös keittämättä. Tuo kakku on myös helppo tehdä ja Mascarponejuusto tekee siitä tosi herkullisen.
SweetCake Eija kirjoitti 03.03.2009 - 15:05
Jälleen upean näköinen kuivakakku ja ohje kuulostaa hyvältä, poimin sen mukaani, kiitos =)
|
Kirjoittaja
Olen 39-vuotias kahden lapsen äiti ja olen koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen 24 kolmasluokkalaisen kanssa. Olen aina pitänyt leipomisesta, mutta nyt opettelen myös koristelemaan kakkuja. Ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja. Leipomisen vastapainoksi harrastan liikuntaa; hiihtoa ja juoksua. Ja jos Suurlähettiläät ovat keikalla 100 km säteellä - tai välillä Hanko-Kittilä- , jää leipominen siltä päivältä! Voit ottaa minuun yhteyttä: openkahvila (@) gmail.com Tmi Open kahvila 5.1.2010 alkaen Lohjalla Y 2308917-5 Kävijälaskuri 21.7.2008 alkaen
Blogeja, joissa vierailen
Näissä käyn ostoksilla ja katselemassa...
Tunnustuksia
![]()
Tämän antoi minulle Iso O ja Mimmi Mutikainen. Kiitos!
Sain tämän tunnustuksen Kakkukioskin Krisseltä.
Tämän tunnustuksen sain Sweet Caken Eijalta ja Nooralta Nokke Kokkaa -blogista!
Tämä uusin tunnustus tuli Kakkukioskin Krisseltä ja Ekun keittiöstä.
Kiitos teille! ![]() Tämän taidepalkinnon sain Taikina Taivaasta ja Sweet Cakelta
Ensimmäinen kunniamaininta tuli Herkkukirpulta "uusille tuttavuuksille, jotka ovat aloittaneet bloginsa erikoisen hyvin ja joilta löytyy tarvittavaa innokkuutta" ![]() ![]() |
||