Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Olen 38-vuotias kahden lapsen äiti ja olen koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen 27 tokaluokkalaisen kanssa. Olen aina pitänyt leipomisesta, mutta nyt opettelen myös koristelemaan kakkuja. Ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja. Leipomisen vastapainoksi harrastan liikuntaa; hiihtoa ja juoksua. Ja jos Suurlähettiläät ovat keikalla 100 km säteellä - tai välillä Hanko-Kittilä- , jää leipominen siltä päivältä!

Voit ottaa minuun yhteyttä: openkahvila (@) gmail.com

Tmi Open kahvila 5.1.2010 alkaen Lohjalla

Y 2308917-5

28.08.2009 - 07:42

Tänään oli taas aikaa leipoa. Illaksi tein näitä helppoja mustikkamuffineja. Vuoat ostin kesällä Tukholman-reissulla Åhlensilta.


4 dl vehnäjauhoja

2,5 dl sokeria

1,5 tl leivinjauhetta

1 tl vanilliinisokeria

½ dl juoksevaa margariinia

2 dl kermaviiliä

1 kananmuna

2½ dl mustikoita


Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää margariini, kermaviili ja muna. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi taikina muffinivuokiin. Ripottele pinnalle mustikat. Paista 175 asteessa 20 minuuttia.

Tarja kirjoitti 28.08.2009 - 08:19
Tosi herkullisen näköisiä muffareita. Ja nuo vuoat ovat tosi ihania.
Noora kirjoitti 28.08.2009 - 21:43
Hirmu kivan näkösiä nuo vuuat. Ei oo kyl muffinssienkaa ulkonäös valittamisen aihetta :)
Sanna kirjoitti 29.08.2009 - 08:22
Saisipa lähikaupastakin noin kauniita vuokia.
Raila kirjoitti 29.08.2009 - 13:13
Herkullisen näköisiä ja ihanan pirteät vuuat!Sopis mun keittiöön ,kun meillä on keittiössä sinistä ja ruutua ;D Mulla on vielä tältä syksyltä mustikka muffarit tekemättä.
Ylva kirjoitti 29.08.2009 - 15:54
Tein muffineita ohjeesi mukaan pienin poikkeuksin. Korvasin 2dl vehnäjauhoja täysjyvävehnäjauhoilla. Kohta herkutellaan, yhden maistoin jo... ;0)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kävijälaskuri 21.7.2008 alkaen
Kävijälaskuri
Kakkujani












































Sivupohjani sain täältä



Tunnustuksia
Tämän antoi minulle Iso O ja Mimmi Mutikainen. Kiitos!


Sain tämän tunnustuksen Kakkukioskin Krisseltä.

Tämän tunnustuksen sain Sweet Caken Eijalta ja Nooralta Nokke Kokkaa -blogista!


Tämä uusin tunnustus tuli Kakkukioskin Krisseltä ja Ekun keittiöstä.
Kiitos teille!




Tämän taidepalkinnon sain Taikina Taivaasta ja Sweet Cakelta


 Ensimmäinen kunniamaininta tuli Herkkukirpulta

"uusille tuttavuuksille, jotka ovat aloittaneet bloginsa erikoisen hyvin ja joilta löytyy tarvittavaa innokkuutta"




Open luokka -blogini

Tästä pääset Open luokkaan:

kuvis- ja askartelutöitä