Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
30.01.2010 - 10:52

Sain kummitädiltäni Dan Sukkerin tuotepaketin (KIITOS!), joka sisälsi myös ruokotomusokeria. AnuLillin sivuilta löysin ohjeen näihin mokkapaloihin.


Pohja

3 kananmunaa

3 dl sokeria

4,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

2 rkl kaakaojauhetta

150 g voita sulatettuna

1 dl maitoa


Kuorrutus

5 dl ruokotomusokeria

1 tl vaniljasokeria

50 g sulatettua voita

3 rkl vahvaa kahvia

Daimia


Valmista pohja. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kananmunavaahtoon kuivat aineet ja voisulaa sekä maitoa vuorotellen. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille tai uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä ennen kuorruttamista.

Valmista kuorrute. Sulata voi, lisää kahvi, tomusokeri ja vaniljasokeri voisulan joukkoon ja sekoita kunnes seos on kiiltävää ja notkeaa. Levitä jäähtyneen pohjan päälle ja koristele rouhituilla Daim-karkeilla.

Anulilli kirjoitti 02.02.2010 - 17:00
Näyttääpäs tutulta! =) Tuo oli kyllä herkullista!
On muuten aikas ihania nuo sun Hello Kitty- kakkusi!
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kirjoittaja

Olen 39-vuotias kahden lapsen äiti ja olen koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen 24 kolmasluokkalaisen kanssa. Olen aina pitänyt leipomisesta, mutta nyt opettelen myös koristelemaan kakkuja. Ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja. Leipomisen vastapainoksi harrastan liikuntaa; hiihtoa ja juoksua. Ja jos Suurlähettiläät ovat keikalla 100 km säteellä - tai välillä Hanko-Kittilä- , jää leipominen siltä päivältä!

Voit ottaa minuun yhteyttä: openkahvila (@) gmail.com

Tmi Open kahvila 5.1.2010 alkaen Lohjalla

Y 2308917-5

Kävijälaskuri 21.7.2008 alkaen
Kävijälaskuri
Kakkujani












































Sivupohjani sain täältä



Tunnustuksia
Tämän antoi minulle Iso O ja Mimmi Mutikainen. Kiitos!


Sain tämän tunnustuksen Kakkukioskin Krisseltä.

Tämän tunnustuksen sain Sweet Caken Eijalta ja Nooralta Nokke Kokkaa -blogista!


Tämä uusin tunnustus tuli Kakkukioskin Krisseltä ja Ekun keittiöstä.
Kiitos teille!




Tämän taidepalkinnon sain Taikina Taivaasta ja Sweet Cakelta


 Ensimmäinen kunniamaininta tuli Herkkukirpulta

"uusille tuttavuuksille, jotka ovat aloittaneet bloginsa erikoisen hyvin ja joilta löytyy tarvittavaa innokkuutta"




Open luokka -blogini

Tästä pääset Open luokkaan:

kuvis- ja askartelutöitä